1 más o grande de chipil bien despicado y lavado
3 kilos de masa fina
2 kilos de masa desquebrajada
1 imedio de aceite
Ho manteca
Un puño de harina
Sal
1.-Se amasa toda la masa con el aceite se agrega el chipil y el puño de harina y sal al gusto.
2.-se le agrega aproximadamente litro imedio de agua a. 2 litros, se pone a fuego lento y se lavan muy bien
3.-3 masos de hoja u se envuelven los tamales.
