CHILAQUILES

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CHILAQUILES

iNGREDIENTES

Tomate
Pechuga de pollo
Cebolla
Ajo
Oregano
Chipotle (Opcional)
Epazote

PREPARACION

1.-Se coce tomate

2.-Se coce pechuga de pollo

3.-Se licua 3l tomate con Cebolla ajo y orégano chipotle opcional 

4.-Se sofrie la salsa y se agrega consome de pollo el pollo desebra do y una rama de epazote

NOTA:Es opcional el pollo se puede acompañar con huevos estrellados

6.-Agregar queso y crema

7.-Se agrega la tortilla frita en la salsa