•4KG de filete en cuadros.
•2 Tomates rojos.
•1/2 Cebolla blanca.
•3 Dientes de Ajo.
•1 Taza de Aceite.
•1 Taza de Vinagre.
•2 Cucharadas de pimienta.
•2 Cucharadas de Knorsuisa.
•5 Granos de Mostaza.
1.-Se licúa el tomate, cebolla, ajo, pimienta, Knorsuisa, Aceite y el Vinagre.
2.-Ya cuando tengas todo licuado se pone en un cambro hasta cubrir los filetes en cuadros,
3.-después se agrega la mostaza para finalmente revolverlo y dejarlo reposar.
