1.-En la licuadora se pone la 1/2 cebolla y los dientes de ajo pelados,la cerveza, el aceite, la pimienta y las 2 cucharadas de Knorsuisa
2.-se licúa bien todo hasta ya no se vean trozos de los ajos en la salsa
3.-después se debe de poner el filete en un cambro para cubrir lo con la salsa y finalmente revolverlo.